Свиные ножки по-китайски рецепт
Свиные ножки "Загорелые копытца"
Свиные ножки хорошо почистить, разрубить продольно пополам. Проварить в течение 5 минут, промокнуть салфеткой. Проложить между половинками ножек по одному ломтику свинины и туго перевязать. В горячую воду 1л влить соевый соус, вино, добавить измельченный чеснок, перец, имбирь, опустить туда свиные ножки, довести до кипения, затем убавить огонь и варить при плотно закрытой крышке на слабом огне около 5 часов. Нарезать мясо ломтиками длиной 3 и толщиной 2 см.
Яша Поваренок 2 уровня. Случайно увидела в мясной лавочке свиные ножки Попробовала приготовить, как обычно готовлю рульку.
Азиатская кухня. Свиные ножки по-китайски. Обалденное блюдо китайской кухни - красные свиные ножки!
