Какую часть свинины брать на шашлыки - Самый настоящий шашлык - Рецепты приготовления шашлыка - Шашл
Варианты маринадов для вкусного и сочного шашлыка. 5 лучших рецептов из моей копилки
Сейчас меня сожгут, как шашлычного еретика. Ненавижу шашлык из "хорошего" мяса, где просто перец и соль. Для меня это тупо жареное мясо. Однако, экспериментальным путем выясняется следующее. На все посиделки я беру с собой своего замаринованного мяса немного. Считаю хорошим тоном придти не только с выпивкой, но и с маринованным мясом.
В этом году государство запасло для нас целых 7 праздничных дней! Законные выходные по поводу майских праздников в году выпадают на дни с 1 по 4 мая отмечаем Первомай и с 9 по 11 мая празднуем День Победы. Итого получаем 7 свободных весенних дней — это ведь настоящие каникулы!
- Какое мясо выбрать для шашлыка, как его правильно замариновать и пожарить
- Разбираемся, из чего лучше приготовить шашлык и как его замариновать. Пусть выбор мяса и маринада для шашлыка будет самым сложным выбором в вашей жизни.
- Надежда К. Из какой части свинины лучше всего делать шашлык?
- Перейти к странице Господа одноклубники,приближается Пасха,соответственно заканчивается Великий пост.
Мясо - маринад - мангал - шашлык Все просто и в то же время сложно. Ароматный, сочный и вкусный шашлычок может получиться только из «правильного» куска мяса, подходящего для него маринада, качественных углей и хорошего настроения того, кто колдует над дымящим мангалом. Ведь, нанизывая на шампур телячью вырезку или свиную шейку, каждый мужчина чувствует себя настоящим. Шашлык, пожалуй, самое древнее блюдо на земле. Ведь чем питался первобытный человек?
