Торт графские развалины из безе пошаговый рецепт
Торт "Графские развалины"
Существует 2 вида торта "Графские развалины": из безе и бисквита. Они оба популярны в России, но классическим считается торт, в основе которого находится безе. Точно неизвестно кто и как впервые приготовил этот десерт, есть лишь несколько интересных версий об истории происхождения этого торта. История десерта "Графские развалины" тянется из Швейцарии 17 века. Тогда там работал итальянский кондитер Гаспарини, который испытывал страсть ко всему новому и любил создавать невиданные ранее кондитерские изделия. Однажды он долго взбивал белки с сахаром и заметил, что они превратились в устойчивую пышную пену.
Пошаговый рецепт торта "Графские развалины", который любят в нашей семье. В видео представлена двойная порция ингредиентов. Торт "графские Развалины" мы делаем редко, поэтому всегда готовим большую порцию. При желании, Вы можете поделить ингредиенты на 2. Перед подачей торту нужно несколько часов в холодильнике, чтобы безе пропиталось кремом, затем можно заваривать вкусный чай и наслаждаться! Приятного аппетита!
Будет меняться кулинарная мода, будут выходить в свет новые поваренные книги и создаваться новые сайты с рецептами. Однако старый добрый торт Графские развалины останется классикой гастрономического искусства! С ностальгией вспоминаю, как готовила Графские развалины моя мама и с каким аппетитом я его уплетала! Сегодня я с удовольствием представляю пошаговый рецепт торта Графские развалины.
