Соус для гуляша рецепт

Обжарить на свинном сале мелко нарезанный лук в казане или сотейнике Мясо нарезать кусками в см и обвалять в паприке не солить! Добавить к луку и обжарить. Жарим до тех пор, пока основная масса мясного сока не выпарится, а мясо хорошо прожарится. Добавляем муку.

Соус "а-ля гуляш"

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Вид кухни: кухня ссср русская. Гуляш с подливой — одно из первых мясных блюд, которое я освоила, ещё учась в школе. Тогда в советских столовых оно было одним из основных. Есть много рецептов гуляша, которые так или иначе основаны на знаменитом венгерском блюде, но в каждой кухне были внесены свои видоизменения.

Звучит странно? Ну и что, вкус чая с лимоном тоже не все вначале понимали, а теперь вся планета наслаждается. Если куски свинины покажутся вам большими, можно разрезать их пополам, а вот солить лучше. Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца!

• Соус а-ля гуляш - пошаговый рецепт с фото
• Гуляш из говядины с подливкой одно из самых простых и одновременно самых вкусных блюд.
• Суп гуляш - это традиционное венгерское блюдо, которое обычно готовят из кусочков мяса, лука, паприки и других приправ.
• Подлива и соус для гуляша — это практически однотипные блюда. Главными различиями является их консистенция.

	Меню учётной записи пользователя	54	Рецептов гуляша существует великое множество.
	Пищевая ценность порции	153	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	Пошаговый фоторецепт	429	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Не определен. Лук мелко порезать и обжарить на сковороде до золотистого, приятного глазу цвета, добавить фарш и зарумянить. Перед окончание жарки добавить мелко порезаные, обесшкуренные помидоры.

Похожие статьи

• Каннеллони с фаршем в томатном соусе рецепт
• Как правильно приготовить гуляш рецепты
• Рецепт суп из кильки в томатном соусе пошагово
• Горячий соус до мяса рецепт