Рулет из брюшины свинины рецепты

Свиной рулет из брюшины, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным, ароматным и сытным. Прекрасное блюдо и для будней, и для праздников. Свиную брюшину помыть и обсушить. Очищенный чеснок пропустить через пресс.

Рулет из свиной брюшины с черносливом в духовке

Никогда ничего подобного раньше делать не пробовала. По случаю появилась домашняя свинина. Куда брюшину девать??? Вычитала в рецептик,приспособила под себя — получилась отпадно вкусная штука!!!

Брюшина — сало с множеством мясных прослоек. Оно радует глаз, но очень капризное и требует основательного подхода. Конечно, брюшину можно посолить или сварить, но лучше приготовить из нее потрясающий рулет. Он найдет свое место на праздничном столе, идеально подойдет для завтрака или ужина, обязательно получится нежным. За дело?

Рулет свиной из брюшины в духовке — это мясная закуска, которая всегда вызывает большой фурор за праздничным столом. А как же иначе? Ведь, такой рулет из брюшины получается нежным, сочным, ароматным, за счет добавления в него чеснока и специй. Для того, чтобы рулет вышел изумительным на вкус, следует правильно для него подобрать мясо. Брюшная часть свинины будет идеальным вариантом.

Похожие статьи

• Как сделать тушенку из головы свинины в домашних условиях
• Рецепт рулетов сладких
• Мясо в духовке рецепт из свинины под сыром в духовке
• Тушеная свинина с подливкой рецепт в мультиварке