Рецепты тушения картофеля
Тушеная картошка с мясом в кастрюле
Тушеная картошка — сытная домашняя еда и приготовленная по любому рецепту, всегда вкусна. Но недостаточно просто наобум сложить все продукты в посуду и потушить. Настоящий вкус тушеной картошки получится только при правильном подборе ингредиентов согласно рецептам и щадящем режиме тушения. Такое блюдо никогда не приедается и его именуют в народе «вторым хлебом». Тушеная картошка с мясом является нашим национальным блюдом, и русский человек может ее кушать каждый день и в различных вариантах.
Тушеная картошка с мясом — это палочка-выручалочка для большой семьи. Всего за 30 минут у вас готово сытное, несложное, но очень вкусное блюдо, которым можно накормить домашних. А если привлечь их к чистке картошки, то готовка займет еще меньше времени и сил! Родина этого самого известного в нашей стране овоща — Южная Америка, в Европе же картофель появился во второй половине XVI века.
- Тушеная картошка с мясом - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
- Картофель нарезать на мелкие ломтики 2.
- Разместил Денис.
- Но разве можно приготовить тушеное мясо из одного мяса? Можно приготовить устричный суп без устриц, черепаший суп без черепах, кофейный торт без кофе, но приготовить тушеное мясо без картофеля и лука совершенно невозможно»!
Блюда с картошкой вы встретите в любой кухне мира. И везде вы найдете рецепты тушеной картошки. Каждый из них своеобразен и зависит от тех или иных предпочтений. Самый простой способ тушения картофеля это, когда картофель слегка обжаривается на растительном масле, затем заливается овощным или мясным бульоном и окончательно доводится до готовности. Но изобретательные кулинары не могли оставить без внимания тушеную картошку. Они придумали множество рецептов.
