Рецепт теста для пиццы на ржаной муке - Ржаное тесто - Выпечка на любой вкус
Постная пицца с ржаной мукой и цикорием
Знакомый с детства, полезный и вкусный серый ржаной хлеб с тонкой нежной корочкой — идеальный вариант для бутербродов. Время приготовления 4 часа. Поместите все продукты в форму хлебопечки Philips в том порядке, в котором они перечислены в рецепте. Для определения кол-ва ингредиентов рекомендуем использовать мерный стакан и мерную ложку в комплекте хлебопечки или кухонные весы. Замес начнется не сразу, программа настроена так, чтобы сначала равномерно прогреть ингредиенты и дать муке разбухнуть, это сделает хлеб вкуснее и пышнее. По окончании выпекания достаньте хлеб из формы и остудите, завернув в полотенце.
Многим хозяйкам кажется, что приготовить хлеб в домашних условиях очень сложное и трудоемкое занятие. Отчасти, это так, но спешим вас разуверить, что данное мероприятие не сложнее, чем испечь пирог. Зато домашний и еще теплый хлеб по своим свойствам и вкусовым свойствам не сравнится с заводским. Представим вам рецепт теста для ржаного хлеба. Почему именно его?
- Тесто для пиццы из ржаной муки в хлебопечке. Рецепт с фото
- Трудно найти человека, который бы не любил пиццу.
- Зачем заказывать готовую пиццу, если можно приготовить её самостоятельно? Домашняя пицца выйдет дешевле и во много раз полезнее, а по вкусу ничем не будет уступать покупной.
- Иногда приготовление пиццы занимает довольно много времени, пока замесишь правильно тесто и сделаешь несколько подъёмов, пока тонко нарежешь разнообразную начинку, да сваришь соус - целый день проходит за этим занятием. Кстати, что интересно, долгие заготовки, а вот выпекание занимает считанные минуты, а в поедании счёт идёт на секунды, вот такая она эта классическая пицца.
Время подготовки: 50 мин. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: европейская. В чём готовить: в хлебопечке в духовке. Пиццу в нашей семье просто обожают.
