Пошаговый рецепт лагмана со свининой
Сытный лагман со свининой
Секрет приготовления я узнала в Баварии, там самые вкусные рульки, которые я когда-либо пробовала! Специи можно добавлять те, что вам нравятся, — никогда не подводит чеснок, никогда не подводит черный. Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу.
Говорят, что правильный лагман должен быть настолько густым, что если поставить в него ложку, она не должна упасть. На самом деле вариаций лагманов великое множество, и, в зависимости от густоты подливы, это блюдо может быть похоже как на суп, так и на лапшу с мясом. Овощи очистить, зелень промыть. Для лагмана можно брать самое разное мясо, принцип остается тот же. Часто их можно найти в крупных супермаркетах в отделе консервированных овощей. Также можно подготовить их самим.
- Лагман: рецепт классический с фото пошагово | Меню недели
- Опубликовано: 07 июня ,
- Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? Главная Рецепты Супы Лагман со свининой Лагман со свининой.
- Лагман — восточное блюдо, которое чаще всего готовят из говядины или баранины.
- Лагман из свинины – рецепт в домашних условиях классический (с фото)
- Традиционно лагман готовят из баранины, но, чтобы добиться разнообразия во вкусе, не редко применяют и другие виды мяса.
- Лагман из свинины получится не хуже блюда, приготовленного по классическому узбекскому рецепту, основой которого служит мясо барана или же говядина.
- В каждой кухне мира есть традиции, которые известны только настоящим ценителям. Они сохраняются много десятков лет и передаются следующему поколению.
Азиатская кухня любима многими людьми: она имеет особенный, пикантный вкус, и часто одно название блюда вызывает аппетит. Наверняка, все слышали о супе-лагмане, но мало кто знает, как готовить его дома. Лагман — уникальная еда, ее нельзя отнести к первым или вторым блюдам.
