Пельмени с картошкой пошаговый рецепт
Постные вареники с картошкой
Отличный рецепт теста для вареников с картошкой. Самое вкусное блюдо для всей семьи на каждый день и на праздник. Вареники издавна считаются украинским блюдом, но они так полюбились и другим народам, что не менее популярны в Беларуси, России и других странах. У них появились национальные аналоги: пельмени, манты, дюшбара, чучвара, хинкали, борани и др. Порою отличить пельмени от вареников невозможно, но любая хозяйка знает, что тесто для вареников всегда менее крутое, чем для пельменей.
Облекать начинку в пресное тесто из пшеничной муки люди научились в незапамятные времена, стремясь разнообразить свой скудный рацион. Ныне существуют десятки разновидностей пельменей, среди которых рецепт с картошкой не менее популярен и почитаем, чем «классика» с говяжьим или свиным мясом. Справиться с ним сможет любая хозяйка, и блюдо, приготовленное из простых и доступных ингредиентов, станет украшением даже праздничного стола. Это угощение настолько популярно в разных странах и у разных народностей, что не существует единого рецепта ни для теста, ни для картофельной начинки. В том — и прелесть, ведь это — отличная возможность проявить кулинарную фантазию и создать свой собственный вариант вкуснейших пельменей с картофелем. Этот вариант приготовления традиционного угощения с легким восточным вкусом.
Вареники с грибами и картошкой
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Украинские вареники с картошкой 6. Приготовил : Яна Горностаева. Диета: Вегетарианское питание. Количество порций 6. Калорийность ккал.
