Печень под шубой рецепты
Салат Печень под шубой с яблоками
Салат «Мечта» — один из самых вкусных салатов с печенью в основе. Его удобно и быстро приготовить к праздничному столу. Подается салат под аппетитной шапкой обжаренного картофеля-пай. Ингредиенты: печень говяжья, отварная — г Морковь - 2 шт Луковица - 1 - 2 шт Огурец маринованный — 2 шт Картофель - 4 шт Майонез — по вкусу Перец — по вкусу Соль — по вкусу. Отварную печень достаем из бульона и нарезаем соломкой.
Рыбные салаты Салаты с грибами Мясные салаты Салаты из мидий Картофельные салаты Салаты с курицей Салаты из капусты Салаты из кальмаров Салаты из крабовых палочек Салаты с креветками Салаты с кукурузой Салаты с фасолью Салаты с ананасом Винегрет Салаты из свеклы Салаты из печени трески Салаты из сельдерея Фруктовые салаты Салаты из морепродуктов Cалаты овощные Салат из редьки Cалаты из морской капусты. Салат "Печень под шубой". Ингредиенты Печень говяжья отварная - г. Яйцо - 5 шт.
Этот салат с печенью совсем не похож на популярную селедку под шубой. В нем нет контрастов, вкус совершенно другой: мягкий, с приятной маслянистостью жареной печенки и едва заметной сладостью обжаренного лука. Плюс нежная картошечка, сочная морковь и вареные яйца — получается очень вкусно, сытно и необычно. Салат можно выложить слоями в большой салатник или подать порционно.
