Как сделать заварной крем в домашних условиях рецепт
Как приготовить заварной крем
Классический заварной крем для пропитки коржей, начинки эклеров и трубочек пользуется большой популярностью у домохозяек. Рецепт относится к французской кухне, и он всегда славился своей изысканностью. Вкус этой нежной и ароматной массы знаком каждому с детства, и особенной пользуется популярностью у сладкоежек. Существует много рецептов приготовления заварного крема без яиц, заварного крема с крахмалом, заварного крема со сливочным маслом, заварного крема без муки и пр.
Классический заварной крем готовить просто. На его основе готовят разные десерты. Крем отлично подходит для прослойки наполеона, медовика, бисквитных или вафельных коржей, им заполняют эклеры и трубочки. Поставить на небольшой огонь. Непрерывно перемешивать массу, особенно на дне кастрюли, чтобы избежать образования мучных комков.
В этой статье я расскажу Вам как сделать заварной крем в домашних условиях. Крем этот безумно вкусный, нежный - очень удачный рецепт. Подойдет для бисквитных рулетов , тортиков, вафельных трубочек и прочих десертов. По моим наблюдениям готового крема получается грамм, что хватит чтобы прослоить небольшой тортик. Ну и конечно же это тот самый крем, которым прослаивают знаменитый торт Наполеон.
Похожие статьи
- Вязания крючком пинетки василисы жолтиковой - Вязание домашних тапочек. 12 схем вязания крючком дома
- Как лечить простатит домашними средствами
- Холодная коптильня в домашних условиях фото - Общие положения о таможенных операциях, связанных с
- Как научиться делать мостик за 1 день в домашних условиях - Как встать на мостик стоя быстро - упраж