Как сделать из горячего шоколада шоколад
Горячий шоколад: рецепт в домашних условиях
Горячий шоколад — это безалкогольный питательный напиток, приготовленный на основе молочного продукта и порошка из какао-бобов. Иногда какао-порошок заменяют плиточным шоколадом, тогда напиток получается более густым, калорийным и имеет более насыщенный вкус. В настоящее время в продаже имеется большое количество разнообразных сухих смесей для быстрого приготовления горячего шоколада, содержащих в составе сухое молоко, какао-порошок, различные добавки и вспомогательные вещества. Однако сварить такое питье в домашних условиях несложно и без них.
Если вы любите шоколад в любых его видах, то, несомненно, вам придётся по вкусу и густой горячий шоколад, который мы предлагаем вам приготовить. Особенно он хорош, когда на улице холодно или идёт дождь. Поднимите себе настроение, порадуйте себя горячим шоколадом!
Остальное молоко и сливки налить в кастрюлю с толстым дном, добавить шоколад. Нагревать, постоянно помешивая, пока весь шоколад хорошо не расплавится, и смесь станет однородной. Затем довести почти до кипения, влить разведенный крахмал, перемешать, выключить огонь. Горячий шоколад
