Говядина с грибами и картошкой рецепты

Мягкая и вкусная говядина с картофелем и грибами в сливочном соусе

Традиционно жаркое готовят из мяса, к которому добавляют овощи — чаще всего картофель, морковь и лук. Но не редко можно в нем обнаружить также грибы, что и в этом рецепте нашло свое применение. Жаркое из говядины с картофелем в мультиварке получается очень вкусным и полезным. Все продукты тушатся при определенной температуре долгое время, что делает блюдо ароматным и нежным.

Говядина по-бургундски с грибами и беби-картофелем

Мини-картофель моем, режем на 4 части, кладем в ковш и ставим на средний огонь. Заливаем кипятком на 2 см выше картофеля. Добавляем 0,5 ч. Прикрываем крышкой. Оставляем на 15 минут.