Фаршированный перец в мультиварке редмонд пошаговый рецепт
Замороженные фаршированные перцы в мультиварке
Много найдется семей, у которых любимым блюдом считаются фаршированные перцы. Одни готовят их по какому-либо торжественному поводу, чтобы украсить праздничный стол, а другие просто — на ужин. В любом случае это ароматное и очень вкусное блюдо способно вызывать в человеке только положительные эмоции. В качестве начинки для перцев обычно используется рис, мясо и всевозможные овощи. В этом вопросе нет каких-то строгих ограничений.
Фаршированный перец — блюдо вкусное, сытное и любимое многими. Как правило, готовят его классическим способом — в кастрюле или на сковороде. Но мы предлагаем рецепт для тех, кто предпочитает пользоваться мультиваркой. Перец, фаршированный мясом и рисом, приготовленный в ней, получается ничуть не хуже. Насыщенно вкусный, пропитанный сметанно-томатным соусом, сочный, он прекрасно дополнит любой гарнир или станет отличным самостоятельным блюдом. Для рецепта лучше выбирать спелые и сочные томаты, мясистый болгарский перец.
Фаршированный перец - блюдо болгарской, молдавской и румынской, а также азербайджанской кухни. Готовится из очищенного от семян сладкого перца часто сорта гогошар , который наполняется мясным фаршем обычно говяжьим, а в азербайджанской кухне — бараньим , рисом и тёртыми помидорами. Фаршированные перцы варятся вертикально в кастрюле с водой. К столу подаются со сметаной. Сложить нафаршированные перцы в чашу мультиварки, налить мл. Включить мультиварку в режим "Тушение" Stew на 1 час.
