Зур беляш рецепт
Зур Белиш (большой пирог)
Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —. Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной.
![Рецепт татарского пирога Бэлиш с курицей (зур бэлиш - большой пирог)](https://i.ytimg.com/vi/Qw0rs6VNDXM/sddefault.jpg)
![Зур беляш | Рецепты с фото Зур бэлиш с курицей](https://i.ytimg.com/vi/1j3EzZBLm64/maxresdefault.jpg)
![Зур бэлиш (пирог по-башкирски), рецепт приготовления Зур бэлиш — Татарская кухня](http://i.fotorecept.com/product/2014/08/98903.png)
![Зур Бэлиш рецепт с фото, как приготовить на di-sib.ru Зур беляш с мясом и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото](https://eda-blog.ru/images/2016/02/belish_1.jpg)
![Зур-бэлиш — татарский пирог с мясом - Лайфхакер Зур бэлиш с говяжьим фаршем и картофелем](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/13/41/1064453_94924-710x550x.jpg)
![Зур бэлиш татарский (пошаговый рецепт с фото) - Pro Vkusnyashki Татарский пирог зур бэлиш](https://cdn.tveda.ru/thumbs/a0c/a0c24fcbacb40377edc72d88680deaeb/4c5248320a7a28a97dd7b64e4ca64e74.jpg)
![Зур-бэлиш. Закрытый пирог с картошкой и мясом - видео рецепт Зур беляш — рецепт с фото](https://www.pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2019/07/zur-behlish-tatarskij-podacha-800x600.jpg)
![Зур беляш — рецепт с фото | Рецепт | Идеи для блюд, Кулинария, Рецепты Зур-бэлиш — татарский пирог с мясом](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ac4756fb-d7a8-4625-aa07-1dee34a276cd/ac4756fb-d7a8-4625-aa07-1dee34a276cd.jpg)
![Бэлиш с курицей (зур бэлиш - большой пирог). Рецепт с фото Зур бэлиш татарский](https://www.tatarpirog.ru/i_all/recipes/rec-1/14.jpg)
![Зур Белиш (большой пирог), пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Римма Тот самый зур-бэлиш](https://ru.ipepper.org/wp-content/uploads/2022/02/13-min-2.png)
![зур бэлиш рецепт с пошаговым фото тесто | Дзен Зур-бэлиш с бульоном (татарский пирог)](https://i.ytimg.com/vi/3dPGgFiDebE/sddefault.jpg)
![Зур бэлиш с курицей - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить](https://i.pinimg.com/736x/ae/8f/3a/ae8f3a4dc03c6fc01b6ff7ffa9601a2b.jpg)
Думаю, все знают, что такое беляш - это круглый пирог с мясом. Традиционно беляши делают с отверстием, собирая тесто вокруг начинки "юбочкой". Но в татарской кухне есть несколько разновидностей беляша, и зур беляш зур белиш - одна из них. В переводе это название означает "большой беляш".
![Рецепт Зур бэлиш - Татарская кухня | Kitchen Вариант 2: Современный зур бэлиш по-быстрому](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/5856/mobile/264f290f488b9fc2e683bb542ca7efff-2016.jpg)
![Зур беляш - рецепт автора Tatiana Durasova🌳 Новинка 22.12.2023](https://www.tatarpirog.ru/i_all/shop/shop_large_10.jpg)
![Тот самый зур-бэлиш - рецепт автора Светлана Разделы меню кулинарии](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/zur-belesh-s-myasom-i-kartofelem-tatar-big-pie.jpg)
![Зур-бэлиш с бульоном (татарский пирог) - пошаговый рецепт с фото Описание блюда.](https://kulinarenok.ru/img/steps/34265/24-12.jpg)
![Зур беляш с мясом и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото Ингредиенты – Зур бэлиш:](https://kulinarenok.ru/img/steps/34286/3-9.jpg)
![Зур беляш, тесто для бэлиш с мясом — рецепт с пошаговым фото как испечь Бэлиш с курицей (зур бэлиш - большой пирог)](https://i.ytimg.com/vi/ULuGQgiZXCs/maxresdefault.jpg)
![Татарский пирог зур бэлиш, пошаговый рецепт с фото от автора Ольга Стихарева Способ приготовления:](https://i.ytimg.com/vi/m25lRR0DWYk/maxresdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-07/1626993129_screenshot_81.jpg)
![Печём Зур Бэлиш](https://cdn.tveda.ru/thumbs/b7b/b7b6b0d324e437574371c0992a36e9e8/2b3a7a034a5821b9c02e92d4c6c1728a.jpg)
Зур бэлиш также его называют зур балиш или зур бэлеш — традиционный татарский большой пирог с мясом и картошкой. Зур бэлиш в татарских деревнях готовили к приходу гостей, к праздничному обеду или к большим семейным посиделкам. Традиционно готовили зур бэлиш из гуся или утки, позже стали распространены начинки с говядиной, бараниной или курицей.
![](https://i.ytimg.com/vi/4B7hC_5S24A/sddefault.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/belishkuriza/rec.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/c2CPd7EwpC4/maxresdefault.jpg)
![](https://recepti.pro/uploads/posts/zur-beliash9.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/0oB2fb7gGHE/maxresdefault.jpg)
![](https://www.tatarpirog.ru/i_all/shop/shop_large_13.jpg)