Жульен с курицей и грибами в тарталетках рецепты

Жульен в тарталетках — интересное блюдо, которое отлично подойдет как для праздничного стола в кругу семьи, так и для фуршета с большим количеством приглашенных гостей. Существует несколько рецептов приготовления данной закуски, наиболее популярный — грибной жульен с курицей. В переводе с французского «жульен» означает «июльский». Во Франции в летнее время года всегда готовили овощные супы.

Жульен с курицей и грибами со сливками в тарталетках

Сегодня же мы предлагаем вам рецепт приготовления жульена с курицей, грибами и сметаной в тарталетках в отличие от классической подачи жульена в кокотницах либо в горшочках. Отварное куриное филе идеально сочетается с обжаренными шампиньонами, а сметанный соус удачно подчеркивает сочность и вкус основных ингредиентов. Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо. Салатный микс подойдет любой, а сливочный сыр нужно брать мягкий, типа маскарпоне. Эта ссобойка родом из Англии, хотя и в Италии можно найти нечто похожее. В оригинальном рецепте, как правило, есть еще и майонез, но я предпочитаю облегченный вариант и майонез не добавляю.

Правильное питание. Жульен с грибами и курицей в тарталетках. Если вы решили удивить своих гостей разнообразными закусками, можно сделать шикарные тарталетки с курицей и грибами. Благодаря молочно-сметанному соусу закуска будет сочной и нежной. Она отлично подойдёт для новогоднего стола Интересные рецепты из обычных продуктов от Вики-Рецепт.

Похожие статьи

• Какой можно сделать салат с зеленым горошком - Рецепт: Салат Осенний (с курицей, грибами и)
• Как сделать сырные тарталетки в домашних условиях
• Как приготовить голень курицы на сковороде вкусно - Рецепт торта
• Картофельная запеканка с мясом грибами рецепт