Жаркое с картошкой грибами мясом и с сыром рецепт

На повестке дня у нас сегодня сытное блюдо с мужским акцентом, которое понравится практически всем, так как здесь беспроигрышная вариация сочетаний — картофель, мясо и немного грибов, плюс дополним все небольшим количеством сметаны — шикарный результат. Мясо для рецепта можно использовать любое, у меня в этот раз была свежина — свиная мякоть, получилось шикарно. Блюдо такого плана можно подавать и к праздничному столу, гостям понравится.

Мясо по-французски с картофелем и грибами

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Жаркое в горшочках с мясом, грибами, картошкой, сыром и морковкой

Жаркое - достаточно известное блюдо. Сегодня я хочу вас познакомить с рецептом приготовления жаркого с грибами и мясом. Секрет этого блюда заключается в предварительном обжаривании картофеля и грибов, что позволяет придать картошке хрустящую корочку, а грибам - сочность. Когда мясо подрумянится, добавляем мелко нашинкованный лук и тушим на маленьком огне до золотистого цвета лука.

Не знаю как у вас, а у меня сочетание «грибы-картошка-мясо» ассоциируется только с отечественной домашней кухней. Долгим зимним вечером пожарить на сковородке картошку до корочки, добавить каких-нибудь мясных обрезков пожирнее да покрошить грибочков — что может быть вкуснее и питательнее в наших северных условиях? Да, калории, но о каком их подсчёте может идти речь, когда за окном лежит снег и дует ледяной ветер? В общем, запасаемся энергией!

Похожие статьи

• Вкусная солянка с капустой и картошкой
• Вкусные несложные мясные салаты рецепты
• Картошка по-французски с мясом в духовке пошаговый рецепт
• Рецепты мяса для аэрогриля