Заправка для греческого салата классический рецепт

Классический греческий салат (Horiatiki)

Сегодня греческий салат можно встретить не только в солнечной Греции, но и в первоклассных ресторанах и супермаркетах по всему миру. Существует несколько версий появления греческого салата. Наиболее реалистичная связана с развитием в Греции туризма. Когда в е в страну ринулись отдыхающие, владельцы местных таверн готовили блюда из традиционных местных овощей, оливок и сыра, щедро заправляя их свежим оливковым маслом и доступными специями.

Чем в домашних условиях можно заправить греческий салат

Греческий салат давно занял заслуженное место на наших столах. Некоторые гурманы даже ведут споры, как «правильно» его готовить, забывая, что по сути — это обычное деревенское блюдо, в которое первоначально входило всё, что несложно было найти на собственном участке так же, как итальянская пицца — «блюдо холостяков». Тем не менее есть несколько правил, которые нужно соблюдать, если хочется получить классическую закуску: резать овощи крупными дольками, а не мелко, положить все необходимые специи. Вкусная заправка для греческого салата в домашних условиях готовится недолго и просто. В ее состав входят:. Точных пропорций при смешивании ингредиентов нет, поэтому в некоторых вариантах приготовления советуют брать уксус и масло в равных частях, в других — кислоты чуть меньше, чем масляной основы.

Чем заправить греческий салат в домашних условиях?
Как приготовить греческий салат: классический рецепт и 5 самых креативных идей
Греческий салат
20 самых вкусных заправок для греческого салата
Лучшие заправки для греческого салата
Простая заправка для греческого салата. Рецепт соуса для классического греческого салата
Греческий салат с фетаксой и маслинами
Заправка для греческого салата в домашних условиях

Соус для греческого салата

Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах. Основой салата являются крупно нарезанные свежие овощи помидоры и огурцы, часто также добавляется сладкий перец и лук. Ключевой компонент салата — фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока.

Приготовление
Заправка винегрет (Vinaigrette)
Пошаговый фоторецепт
Сезонное меню
Советы от шеф-поваров
Ингредиенты и заправка для греческого салата
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Как приготовить классический греческий салат
Ингредиенты для блюда
Рекомендуем
Соус для греческого салата классический, простой
Как разнообразить греческий салат
Как приготовить соус заправку для греческого салата
1. Классическая заправка для греческого салата

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Как приготовить приправу для греческого салата
Заправка для греческого салата: новые идеи от «Едим Дома»
Соус для греческого салата классический
Греческий салат с соевым соусом
Заправка для греческого салата

Похожие статьи