Творожники вкусные воздушные рецепт
Воздушный творожник
Сырники из творога или, как их еще называют, творожники - очень вкусное блюдо, которое обожают как дети, так и взрослые. Именно поэтому существует такое количество всевозможных рецептов творожных сырников. Их делают сладкими, солеными, с изюмом, с орехами, с зеленью, их подают со сметаной, вареньем или сгущенкой. Мне же нравятся пышные сырники, которые состоят практически из одного творога.
Сегодня хочу поделиться одним из самых простых и доступных рецептов приготовления сырников из творога на сковороде. Кроме творога нам понадобится минимальный набор продуктов: сахар, яйцо, немного муки и растительное масло для жарки. Несмотря на то, что сырники готовятся просто, они получаются нежными, воздушными. При этом очень важно помнить о небольших тонкостях в процессе приготовления. Прежде всего тесто для сырников не стоит забивать мукой, формировать сырнички нужно мокрыми руками, а перед жаркой хорошо обваливайте заготовки сырников в муке.
Я очень люблю творожную выпечку, и в моей коллекции много рецептов из творога. Это мягкое, нежное и воздушное творожное печенье очень похоже на маленькие бисквитики с ярко выраженным ароматом творога и ванили. Печенье выпекается из очень простых и доступных ингредиентов, а в итоге получается прекрасный десерт к чаю.
