Тандыр на даче своими руками - Тандыр: способы сооружения, топливо. Современный
Тандыр своими руками. Вариант 2
Вряд ли сегодня можно кого-то удивить стейком, приготовленным в барбекю или шашлыком, зажаренным в мангале. Другое дело — еда из тандыра, печи-жаровни характерной формы, экзотичной на российских широтах. Несмотря на непривычные очертания, соорудить тандыр своими руками вполне возможно. Я считаю, что в наших реалиях целесообразно сооружать такую печку из кирпича, и дальше собираюсь рассказать, как это сделать, какие инструменты приготовить, и что принимать во внимание. Тандыр исторически происходит из обширного региона, включающего Кавказ, Турцию, Среднюю и Центральную Азию. Внешне он имеет форму купола, конуса, или напоминает кувшин с крышкой; внутри располагается вертикальная камера.
Тандыр — это одна из древнейших печей народов Азии и Кавказа. Простота конструкции и высокая производительность поражает всех гурманов. Естественно возникает желание построить такое чудо своими руками Для постройки понадобятся стройматериалы: Смесь песчано-гравийная — кг.
Главная » Кирпичные печи » Как сделать тандыр из железной бочки: схемы и чертежи с пошаговой инструкцией. Национальные блюда получаются аутентичными при приготовлении в соответствующей посуде либо печах. Любителям среднеазиатской кухни понравится подарок в виде настоящего тандыра. Ценной станет печь-жаровня, сделанная собственными руками.
