Суп-пюре с белыми грибами замороженными рецепт

Белые грибы издревле считаются очень ценными и полезными источниками растительного белка. Их можно не только есть свежими, но и жарить, мариновать, засушивать и замораживать. Интересен тот факт, что при всей этой обработке они не теряют свои полезные качества, и особо ценятся за лечебные и питательные действия. Очень вкусен суп из замороженных белых грибов.

Грибной крем-суп

Поговорим сегодня о приготовлении грибных супов. Очень редко кто их готовит. А если и готовит то очень скудненько получается. А ведь грибной суп можно приготовить гораздо вкуснее. Обычно пик грибных супов приходится на конец лета начало осени.

Рецепт грибного супа из замороженных белых грибов

Замороженные в бульон белые или польские грибы достать из холодильника. Можно бросать их в кастрюлю замороженными. У меня были слишком крупные экземпляры, поэтому сначала разморозила их, уложив в металлическое сито, установленное над кастрюлей, а затем порезала грибы на несколько частей. Стекшую с грибов жидкость смешать с грибным бульоном и поставить на плиту. Как только бульон закипит, добавить грибы, посолить по вкусу и пусть тихо булькает, пока готовите овощи. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи

• Запечённая рыба белый амур в духовке рецепт
• Суп-пюре из белых грибов замороженных с фото - Крем суп из замороженных белых грибов - Все рецепты с
• Суп грибной с мясом в мультиварке рецепты
• Бесплатные схемы черно-белых вышивок - Вышивка крестиком черно-белых рисунков ВКонтакте - Vk