Скис творог рецепты
Как реанимировать прокисший творог, когда упустили время и продукт подкис. Это не оптимальный вариант, но имеются простые рецепты помогут приготовить из прокисшего творога быстро и вкусно разнообразные сытные блюда. Готовьте выпечку в духовке, выпекайте в мультиварке, обжаривайте на сковороде.Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?
Люблю творог: ем его просто так на завтрак, часто жарю сырники, делаю запеканки. Но пару раз недоглядела, и он прокис в холодильнике. Пах вроде нормально, на вкус кислил, но не критично. Тогда я творог выбросила, хотя и было жалко. Но вообще, можно ли готовить из прокисшего творога?
Вы должны быть абсолютно уверены в качестве и чистоте молока, ведь молоко кипятить нельзя - хороший творог не выносит высоких температур. Если творог получился мелкозернистой структуры, значит Вам продали сепарированное молоко. Еще одна важная деталь. Если сливок меньше, значит либо корова недавно отелилась, либо корова плохая, либо Вам опять же подсунули снятое молоко. Молоко поставить в теплое место. Для быстрейшего сквашивания нужно положить небольшой кусочек черного хлеба.
Telegraf - Новости. Что можно сделать из прокисшего творога? Нашли 5 рецептов — Полезно. Творог — очень полезный продукт. Он содержит пробиотики, которые нужны здоровья кишечника. Кроме того, употребление творога охлаждает тело и способствует пищеварению.