Шурпа с нутом из баранины рецепт пошагово
Шурпа из баранины
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Кухня Ближнего Востока богата очень сытными, пряными и во всех смыслах яркими блюдами. И одним из таких блюд является шурпа — наваристый заправочный суп на мясной основе с крупно нарезанными овощами, зеленью и специями. Делимся 15 лучшими рецептами приготовления! Иногда нужно потрудиться, чтобы достать качественную баранину. Но результат точно того стоит!
15 способов вкусно приготовить шурпу
Классическая шурпа из баранины — популярное блюдо традиционной узбекской кухни. Использование баранины делает его еще более сытным и ярким по вкусу. А приготовление на костре подарит неповторимый аппетитный аромат. Для исполнения кулинарной идеи рекомендуем воспользоваться проверенными рецептами из нашей подборки. Шурпа из баранины в казане на костре, приготовленная по классическому рецепту, будет у вас великолепным блюдом при отдыхе на природе.
