Щепа для копчения своими руками видео - Производство щепы для копчения своими руками

Как сделать щепу для копчения своими руками

Всем давно известно, что в колбасе которой мы питаемся есть всё кроме мяса. Раньше я как то с этим мирился, но после просмотра передачи «Мясо. История Всероссийского обмана» я решил-баста, буду кушать колбасу собственного производства. Способы приготовления колбас искал в Интернете и старых подшивках журнала «Приусадебное хозяйство».

Лучшие блюда на домашней коптильне

Всем, кто зарегистрируется в Faberlic Фаберлик и сделает покупку на указанную сумму в периоде регистрации, при покупке в следующем периоде, вместе с очередным заказом от руб. До регистрации в Фаберлик просьба дочитать информацию до конца. Когда Вы перейдете по выше указанной ссылке, Вы. В течение указанного периода сделайте и оплатите заказ.

Какая щепа для копчения лучше, и как сделать ее самостоятельно
Щепа для копчения «Колобок» буковая, 300 гр
Дымогенератор «Пионер»
Древесная щепа для бытового и промышленного копчения продуктов
Изготовление щепы для копчения своими руками: как сделать качественное сырье в домашних условиях?
Древесная щепа для бытового и промышленного копчения продуктов
Делаем щепу для копчения своими руками
Щепа ольховая, для копчения, Maclay, 250 г
Щепа для копчения NAUGLI Premium Дуб, фр. 8-12, (10 л.)

Щепорез для арболита. Купить или сделать своими руками? Какие виды измельчителей древесины бывают, как изготовить дробилку для щепы самостоятельно?

Таблица совместимости продуктов и древесной щепы
Преимущества
Подготовка древесины
Что такое щепа для копчения
Сопутствующие товары
Классическая копченая сельдь

Казалось бы, заготовка щепы для копчения — дело нехитрое. Однако не все так просто. Нужно знать много факторов, влияющих на дым, пользу будущего продукта, возможность вообще что-то закоптить. В статье расскажу, как подготовить дерево, какими способами сделать щепу, какие плюсы и минусы у домашнего заготовления.

Похожие статьи