Сальса соус рецепт пошагово
Соус сальса
Соус сальса отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда, закуски и овощи. Помидоры мелко нарежьте. Измельчите чеснок. Мелко нарежьте красный лук. Удалите семена и измельчите перец. Смешайте ингредиенты.
Сальса — традиционное блюдо мексиканской кухни, которое часто подают не только в качестве соуса ко многим блюдам, но и как самостоятельную закуску к кукурузным чипсам Тортильяс. Моя семья, кстати, в таком виде любит ее больше всего. В сезон свежих и ароматных овощей обязательно попробуйте приготовить соус сальса, ведь это очень вкусно и необычно, вам понравится. Подготовьте все необходимые продукты по списку для приготовления соуса сальса в домашних условиях. Овощи помойте, обсушите. В традиционный соус добавляют кинзу, но если вы ее категорически не переносите, то позволительно взять петрушку.
- Сальса - соус на зиму. - Простые рецепты - женский сайт
- Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин.
- Мексиканский соус сальса - это очень острое блюдо, которое придётся по вкусу любителям остренького. Превосходная замена или дополнение?
- Очищенные от кожуры помидоры разрезают на дольки и укладывают на застеленный фольгой противень.
Рецепт острого мексиканского овощного соуса, который замечательным образом подходит для кесадии, тортилье, и чипсам из тортилье начос или просто подается к мясу или птице. Соус готовиться из мелко нарезанных томатов, лука, чеснока, жгучего перца и кинзы. Заправляется все это дело выжатым соком лимона или лайма. В последнее время я очень часто делаю кесадии с различными начинками, поэтому, очень быстро встал вопрос о приготовлении и соуса под эти горячие бутерброды. Испробовав различные варианты приготовления сальсы, я таки решил остановиться на этом.
