Салат сельдь под шубой рулетом пошаговый рецепт
Селедка под шубой: праздничные рецепты
Селедка под шубой — это один из многих салатов, который является традиционным, но еще он не только скрашивает праздничные столы, но и очень вкусный, а легкие ингредиенты доступны каждому кулинару. После подачи на стол, ваши близкие и гости обязательно попробуют и оценят ваше мастерство в кулинарии. После того как рулет готов, можете подавать его к столу, радовать интересной формой и вкусом Селедки под шубой.
Приготовить овощи для салата. Свеклу вымыть, обтереть бумажным полотенцем, смазать растительным маслом и завернуть в фольгу. Запекать в прогретой до С духовке около 40 минут. Проткнуть свеклу тонким ножом, и если она внутри мягкая, достать из духовки, не разворачивая фольгу.
Чтобы приготовить салат-рулет «Селедка под шубой», вначале свеклу, морковь, картофель и яйца надо отварить, очистить и натереть на терке. Белки и желтки отдельно. Селедку отделить от костей, филе разрезать на небольшие кусочки.
