Салат с перцем и огурцами на зиму рецепты
Второй год делаю по этой методике салат. Соли добавляю мало, примерно 4 грамма на килограмм салата, черный и душистый перец выкладываю на дно банки, чтобы он не попадался в процессе употребления, а также несколько семян тмина, кориандра, половинку лаврового листа и одну гвоздичку на поллитровую банку. Раздавленные дольки чеснока кладу наверх.Заготовки с огурцами и болгарским перцем на зиму
В конце августа цена на овощи становится ниже, а значит наступает время заниматься консервированием. Рекомендую непременно закрыть пару баночек салата из огурцов и болгарского перца. Готовить его можно даже без стерилизации, достаточно добавить уксус и хорошенько прокипятить. Смешайте все в большой кастрюле, добавьте масло, сахар, соль и смесь перцев. Накройте крышкой и уберите в сторону на 1 час.
Салат из огурцов и болгарского перца на зиму
Салат из огурцов и сладкого перца на зиму. Сейчас прекрасная пора для приготовления домашних заготовок. Предлагаю простой рецепт салата из огурцов и перца на зиму. Такой салатик будет прекрасным дополнением к любому блюду в зимнее и не только время! Ингредиенты Способ приготовления Лук почистить, перец очистить от семян и плодоножки. Огурчики хорошо помыть, отрезать кончики.
Салат из огурцов и перца на зиму — заготовка для искушенных ценителей. Он обладает приятным, но довольно сладким вкусом, а потому подойдет не всем. Но, как показывает практика, поклонников у него хватает. Невероятно вкусным получается такой салат в сочетании с картофельным пюре или макаронами. Поэтому обязательно попробуйте приготовить хотя бы одну порцию, наверняка, и в вашей семье есть настоящие гурманы. Печать Как приготовить рецепт Салат из огурцов и перца на зиму готовим салат из огурцов и перца Первым делом очень тщательно, соскребая всю грязь губкой или щеточкой, промойте свежие огурцы и болгарские перцы.