Рецепты суши с креветками
Роллы с креветками и огурцом
Национальная кухня: Китайская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Острые.
Когда вы покупаете в магазине креветки красного цвета , они уже готовы. Нужно просто положить их в холодную! Если вы будете варить креветки еще раз, то они будут безвкусные и резиновые.
Роллы и морепродукты созданы друг для друга! Особенно если речь идёт о креветках — роллы с ними давно входят в число самых популярных. Креветку по праву можно назвать одной из самых популярных начинок — её можно встретить даже в одной из разновидностей легендарной филадельфии. Секрет успеха прост: нежное мясо идеально сочетается с рисом и нори, придавая вкусу особую мягкость. Точно неизвестно, когда именно креветку начали добавлять в роллы. Скорее всего, она, как и другие морепродукты, сначала использовалась для приготовления суши благодаря форме ею было очень удобно «накрывать» брусок риса , а уже позже — вошла в состав роллов.
