Рецепты с помидорами на зиму

6 крутых рецептов помидоров с чесноком на зиму

Помидоры на зиму — популярная народная заготовка. Есть колоссальная разница между зимними и летними помидорами. Летние — сладкие, сочные, со зрелой плотью и вкуснейшим соком. Зимние же носят только формальные помидорные признаки.

Заготовки из помидор на зиму

Автор: Светлана Кузнецова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Что можно приготовить из помидоров на зиму
6 испытанных способов заготовки помидоров на зиму
Пять рецептов помидоров на зиму
20 простых и вкусных салатов из помидоров на зиму
Рецепты помидоров на зиму с фото от наших кулинаров
Помидоры на зиму

Из помидоров можно сделать вкусные заготовки на зиму. Конечно, если вы знаете, какие помидоры подходят для этих целей и у вас имеется хороший, проверенный рецепт. Тогда в холодные месяцы вас точно порадуют пикантные соленья и бодрящие маринады из помидоров. Помидоры так же, как и огурцы, можно консервировать несколькими способами — мариновать, квасить или просто солить, без участия кислот. Кислота либо появляется в результате молочнокислого брожения квашения , либо просто добавляется при мариновании - уксусная, винная, яблочная, лимонный сок.

Отзывы и комментарии
2. Помидоры дольками с чесноком на зиму
Как приготовить квашеные помидоры
Помидоры на зиму – рецепты с фото (пошагово)
почитать еще
1. Салат с помидорами и луком на зиму
Помидоры в собственном соку на зиму
1. Помидоры с чесноком и хреном на зиму
Рубрикатор рецептов
Сушёные (вяленые)

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В этом разделе наши кулинары делятся самыми удачными рецептами заготовки помидоров на зиму с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как заготовить помидоры на зиму вкусно и просто!

Похожие статьи