Рецепты балыка из рыбы
Рецепт: балык из речной рыбы в домашних условиях
Настоящий балык из рыбы — это засоленная и завяленная особым образом спинка рыба — верхняя ее часть. Разновидностью балыка - это боковник — его готовят из половинок рыбы разрезанной на 2 части по хребту. Для приготовления балыка применятся любая крупная рыба, мясо которой обладает высокой и средней жирностью. Самой жирной будет рыба, выловленная в осенний период и в начале зимы. Из речной рыбы чаще всего используются жерех, толстолобик, сом и сазан. Но можно делать балык и из таких видов, как язь, голавль, карп, щука и судак.
Здесь вы можете ознакомиться с тем, как приготовить балык из семги. С одной стороны, это простое блюдо, а с другой требуется терпение, чтобы дождаться результата. Но этот результат бесподобен!
- Как приготовить вкуснейший балык из скумбрии. Рецепт балыка из рыбы
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепт этой вкусной закуски, мне когда-то посоветовала подруга.
- Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба.
- Балык из щуки — рецепт с фото пошагово. Как сделать балык из щуки в домашних условиях?
- Рыба щука, карп, сазан ,Соль — 1 кг.
- Не определен.
- Приобретайте качественные товары по доступным ценам в лучших рыболовных интернет магазинах.
Вход Регистрация. Форум рыбаков. Реклама на портале Контакты Новости: Ловим зимой, весной, летом и осенью.
