Рецепт закрывать горький перец на зиму - Закрываем перец на зиму
Маринованный горький перец на зиму
Опубликовано: 17 сентября , Маринованные острые перцы на зиму — пикантная закуска, которая украсит обеденный стол. Перец чили идеально подходит для консервации. Это не только закуска, но и отличная приправа для блюд повседневного и праздничного стола. Если хотите сделать идеальную острую закуску, готовьте по рецепту грузинской кухни. Маринованный острый перец отличается приятным островатым вкусом, который можно улучшить с помощью других ингредиентов.
Маринованный острый перец
Практически каждая хорошая хозяйка делает заготовки на зиму. В сезон созревания овощей так хочется сохранить краски лета на своем столе и в холодную зимнюю пору. Сейчас в магазине можно купить любые соленья, но в них не будет главных ингредиентов — любви и заботы, без которых не обходится ни одно домашнее блюдо. Один из видов маринованных заготовок — острый стручковый перец.
Любителям острой пикантной закуски непременно стоит заготовить на зиму пару-тройку баночек горького перца. Он идеально подходит к первым блюдам и любому виду мяса и очень эффектно смотрится на праздничном столе. Специально для вас подборка самых интересных рецептов. Мужчины обожают добавлять в борщи и любые другие супы перец.
