Рецепт и приготовления ржаного хлеба
Ржаной хлеб на закваске
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка рецептов ржаного хлеба в духовке с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как испечь хлеб из ржаной муки в духовке просто и вкусно!
![Ржаной хлеб в духовке — пошаговый рецепт приготовления | MAKFA Идеальный ржаной хлеб в домашних условиях (рецепт, методика, пошаговое руководство)](https://img.povar.ru/mobile/b7/fe/4a/03/rjanoi_hleb_s_suhofruktami-281869.jpg)
![Домашний черный хлеб на дрожжах на сайте академии выпечки Dr. Bakers👍 Ржаной хлеб: рецепт](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/2/23925/orig_23925_0_xxl.jpg)
![Ржаной хлеб в хлебопечке Домашний ржаной хлеб, простой рецепт без замеса в духовке](https://c3.staticflickr.com/6/5656/31005777642_b79aa3d100_o.jpg)
![Хлеб ржаной рецепт - Гермес Ароматный домашний черный хлеб👍](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/f2/df2ee4ce442405fac4ba05052dd48b0f_l.jpg)
![Ржаной хлеб: рецепт в духовке с видео и фото | Меню недели Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/506/big_505407.jpg)
![Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки - 7 пошаговых фото в рецепте Тесто для ржаного хлеба](https://baking-academy.ru/upload/iblock/488/488b328a3955ce5d9acf8d15e9556401.jpg)
![Сохраняя вкус традиций: путешествие рецепта финского ржаного хлеба - Это Финляндия Домашний ржаной хлеб рецепт | Как испечь ржаной хлеб](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0013/5318/135318-ed4_wide.jpg?1628766073)
![Рецепт для приготовления ржаного хлеба в хлебопечке - di-sib.ru Домашний ржаной хлеб в духовке](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/07/Rjanoy_xleb_recept_31_500х350.jpg)
![Пошаговый рецепт ржаного хлеба - Гермес Ржаной хлеб в духовке](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/2/37211/orig_37211_0_xxl.jpg)
![Старинные и авторские рецепты в бесплатном доступе на сайте di-sib.ru Домашняя выпечка в хлебопечке: ржаной хлеб](https://i.ytimg.com/vi/FrdRNTiz9Ws/maxresdefault.jpg)
Отличным аккомпанементом нежному нейтральному вкусу риса станут пряности — гвоздика, корица, кардамон. Просто добавьте их к воде, в которой варится рис. На две чашки сухого риса достаточно 2 коробочки кардамона, 1 бутон гвоздики, половину палочки корицы. Хлеб из ржаной муки всегда пользовался почетом и уважением на Руси.
![Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске - пошаговый рецепт с фото на di-sib.ru Домашний ржаной хлеб рецепт №1](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/449/big_448641.jpg)
![Про ржаной хлеб | di-sib.ru Готовим на дрожжах](https://i.ytimg.com/vi/hWfwZiDQb58/maxresdefault.jpg)
![Тесто для ржаного хлеба вкусный рецепт с фото пошагово и видео - di-sib.ru Энергетическая ценность на 100 гр](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/20/35/538311_61991-710x550x.jpg)
![Ржаной хлеб в духовке — 29 рецептов с фото пошагово. Как испечь хлеб из ржаной муки в духовке? Пошаговая инструкция](http://hlebinfo.ru/wp-content/uploads/2013/11/syire-hleb-rzhanoy.png)
![Ржаной хлеб на закваске - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото Как приготовить тесто для ржаного хлеба](https://finecooking.ru/images/recipe/rzhanaja-zakvaska-v-domashnih-uslovijah/photo/960w.jpg)
Сколько бы я не пробовала рецептов ржаного хлеба, этот остается фаворитом в моей семье. Хотя он самый простой. Главное в нем - длительная расстойка теста. Но я в этом процессе не участвую, а вот готовый хлебушек получается очень воздушным, с пористым мякишем, крупными пузырьками и хрустящей корочкой. У нас булка улетает к одному обеду.
![Домашний ржаной хлеб в духовке | ХозОбоз - рецепты с историей Ржаной хлеб](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020mar/25/44/2681326_66200-710x550x.jpg)
![Ржаной хлеб в хлебопечке](https://i.pinimg.com/736x/21/e8/dc/21e8dc8f44f20c60b46730665c138c5c.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/63/93/8c/63938cb303e2719ce8f765d100cde8fc.jpg)
![](https://i.pinimg.com/564x/e7/4f/eb/e74feb0a01b99347f63168ac2e3106fe.jpg)
![](http://www.hlebdoma.ru/files/hlebdoma/recept/hd013_1.jpg)
![](https://pudov.ru/upload/resize_cache/webp/upload/iblock/6fe/y3voinwviaf2uprf8ewphvlc39xeihh6.webp)
![](https://etnoxata.com.ua/image/catalog/blog/002020/017/02.jpg)
![](https://kulinarnyepraktiki.ru/wp-content/uploads/2022/02/hleb-bez-zamesa-rzhanoj-i-pshenichnyj-012-22-02-12.jpg)