Рецепт домашние вареники с творогом пошагово
Домашние вареники с творогом
Вареники — необыкновенно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое занимает во многих кухнях мира почетное место. Главной изюминкой этого блюда является то, что его можно готовить с самой различной начинкой: с картофелем, грибами, вареньем, творогом и многим другим, благодаря чему оно может быть не только отдельным блюдом, но и десертом. В данной статье представлены различные варианты рецептов вареников с творогом. В среднем на приготовление блюда понадобится 60 минут.
Вареники с творогом — не только вкусное блюдо, но и очень полезное. В зернистом сыре содержится большое количество кальция и других не менее полезных для организма веществ. Конечно, их нельзя отнести к диетическим блюдам, но иногда можно себя и близких побаловать этим вкуснейшим кушаньем. О том, как приготовить вареники с творогом вы узнаете из моего пошагово оформленного рецепта с фотографиями. Для приготовления вкусных вареников и вишневого соуса нам понадобятся самые обычные продукты. Просейте муку в глубокую миску, сделайте в ней небольшую ямку.
Я очень люблю вареники с творогом, не сладкие, с начинкой из соленого творога, политые сливочным маслом и со сметаной! Так всегда готовили в нашей семье, рецепт семейный. Образ же идеальных вареников у меня связан с фильмом «Ночь перед Рождеством», когда Вакула приходит к запорожцу-характернику Пузатому Пацюку, а он ест их по одному, волшебным образом окуная в миску полную сметаны! Может именно поэтому это блюдо для меня связано с праздником Рождества, с Сочельником, хотя куда там, на дворе в это время пост! Относительно пропорций: следует учесть, что из г творога 2 пачки получается около 50 вареников, на одну порцию необходимо шт. Поскольку начинку делаем несладкую можете смело экспериментировать с добавками — добавлять к творогу твердый сыр, сухой укроп, зеленый лук.
