Рататуй рецепт в мультиварке редмонд

В дополнение к рецепту рататуя классического , мы предлагаем рататуй-2 - пошаговый рецепт из одноименного мультфильма. Принципиальное отличие от приготовления рататуя классического в том, что отдельно готовиться томатный соус, в котором тушатся овощи. В мультфильме овощи выкладывают в форму и, накрытые фольгой, запекаются в духовке. Поэтому данный рецепт адаптирован для мультиварки,.

Рататуй из мультика

Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Французы — удивительные люди. Даже такой простой рецепт, как тушеные овощи, то, что подавалось в бедных кварталах Парижа, они преподнесли миру, как изысканное кушанье — рататуй. Сегодня мы приготовим рататуй в мультиварке. Способов, как приготовить это блюдо — великое множество, один рецепт советует тушить овощи, другой — томить их под крышкой на медленном огне, третий рекомендует предварительно обжарить продукты. Овощи измельчаются самыми разными способами — от обычных кружочков, до мелкой стружки.

Порций: Время приготовления: 1 час Калорийность: ккал Кухня: Европейская. Рататуй в мультиварке — это французское прованское блюдо. Дословно «рататуй» переводится как смешанная еда. Фактически это овощное рагу из разных овощей, обжаренных или запеченных вместе. Очень удобно готовить рататуй в мультиварке.

Похожие статьи

• Лёгкое в мультиварке рецепты
• Бисквит в мультиварке с фруктами рецепты простые и вкусные
• Суп грибной с мясом в мультиварке рецепты
• Пицца в мультиварке рецепт без дрожжей поларис