Пицца рецепт теста не дрожжевое
Безопарное дрожжевое тесто для пиццы
Правильно приготовленное тесто для пиццы в домашних условиях должно быть тонкое и мягкое, вкусное, как в пиццерии. Как вкусно и просто в домашних условиях приготовить лучшее тесто для пиццы? Дрожжевое или без дрожжей, на воде, молоке или кефире?
Какое тесто для пиццы лучше: слоеное, дрожжевое или бездрожжевое?
Сегодня мы расскажем вам один из вкуснейших рецептов пиццы на дрожжевом тесте. Помимо отличного вкуса, это тесто обладает рядом других положительных качеств: его можно хранить в морозильнике, а это значит, что в любой момент вы сможете быстро и вкусно накормить домашних и гостей. Ещё одна отличительная черта — тесто отлично раскатывается как в тонкий пласт, так и в пышную, сдобную основу.
Главный аспект в приготовлении домашней пиццы — это же конечно тесто. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный рецепт для себя. Это почти классический рецепт итальянского теста, за исключением сахара, я все же предпочитаю добавлять его, тесто получается не сладким, а сбалансированным и прекрасно дополняет соленую начинку.
