Паштета из говяжьей печени запеченный

Паштет готовили еще в 14 веке, используя мясо птицы и дичь. Фарш запекали с тестом слоями, блюдо было похоже на пирог и называлось «pastata».

Паштет из говяжьей печени,200 г

Регистрация Войти. Toggle navigation. Главная Рецепты Закуски Запеченный паштет из говяжьей печени. Просмотров: 31 августа Комментировать. Ингредиенты Печень говяжья г Молоко мл Лук репчатый 1 шт Желток яичный 5 шт Мука пшеничная 3 ст.

Время подготовки: 25 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.

Автору Галине Артеменко огромное спасибо. На основании ее рецепта ставлю базовый рецепт. Нам паштет очень понравился! Домашние печеночные паштеты в соответствии с технологией приготовления можно разделить на две группы. К первой относятся те, в которых печенку вместе с добавками сначала обжаривают и тушат, а потом измельчают и доводят до пастообразной консистенции.

Похожие статьи

• Семга запеченная в фольге со сметаной в духовке рецепт
• Е.щадилов чистка печени в домашних условиях
• Салат из сердца говяжьего с перцем рецепт
• Гороховый суп из свиных ребер копченых - Картофель с мясом под сыром, запеченные в формочках из фоль