Мясо на косточке на мангале рецепты
Как приготовить мясо на решетке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свинина на решетке на углях 6. Приготовил : Леся Федунова.
Предлагаю приготовить шашлык из корейки — свинины постной во всех отношениях. Вкус и сочность ему придаст оригинальный маринад для стейка из свинины. Не слушаете тех, кто говорит, что нельзя есть свиной шашлык на диете. Все это ерунда!!!
Что вы чаще всего готовите на природе? Это очень вкусно, я знаю. Но не менее интересными получаются на мангале стейки — красивые, аппетитные, ароматные и сочные. Пожарить стейк на мангале не так уж и сложно, главное — делать это с хорошим настроением, уверенностью в своих силах и желанием удивить всех замечательным и хорошо прожаренным мясом. Стейк из мяса свинины, жаренный на мангале — это вариант для ленивых, потому как шампура с шашлыком нужно все время крутить, чтобы кусочки мяса прожарились равномерно. Другое дело стейк на решетке — несколько раз перевернули решетку с мясом, и все, можно пить вино, и наслаждаться природой!
