Морковь по-корейски рецепт

Морковь по-корейски (морковь-ча) фото-видео рецепт

Удивительно, но морковь по-корейски вовсе не корейской блюдо, как следует из названия. Эту вкусную закуску придумали в советское время корейцы корё-сарам , проживавшие в то время в Советском Союзе. И все из-за того, что во времена тотального дефицита было сложно достать пекинскую капусту, из которой они готовили кимчхи капусту с пряностями и другие панчханы. Тогда они начали из-за экономии к капусте добавлять морковь.

Морковь по-корейски в домашних условиях: 5 вкусных рецептов (пошагово)

Морковку моем, очищаем от кожуры, ополаскиваем прохладной водой и обсушиваем на бумажных полотенцах. Морковь натираем на терке для корейских салатов или нарезаем тонкими длинными брусочками. Желательно, чтобы кусочки были примерно одинаковой толщины. Это важно для равномерной пропитки приправами. Перекладываем овощи в кастрюлю, высыпаем готовую приправу для корейской моркови и перемешиваем.

Морковь по-корейски
Морковь по-корейски на зиму
Острая морковь по-корейски
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски – морковча — рецепт с фото и видео
Морковь по-корейски на зиму
Рецепт морковки по-корейски
Морковь по-корейски – морковча — рецепт с фото и видео

Морковь по-корейски — прекрасная закуска, которую можно подать на стол как самостоятельно, так и в составе других салатов или закусок. Жгучую остроту придаст красный молотый перец, тогда как пару щепоток черного перца сделают морковь просто пикантной. Когда речь заходит о праздничном меню, все хозяйки вспоминают корейскую морковь. Оно и не удивительно — блюдо бюджетное, вкусное и очень простое. Предлагаю свой домашний рецепт приготовления! Для любителей корейской моркови есть отличная новость: аппетитную закуску можно заготовить на зиму.

  • Морковь по-корейски с приправой. Классический рецепт с фото от магазина специй Делюкс
  • Главная страница » Салаты » Морковь по-корейски — морковча.
  • Морковь по-корейски давно стала универсальной закуской у многих на столе.
  • Вкусная и пряная корейская морковка хороша в любом виде: просто так, в салатах, азиатской лапше или в банках на зиму. Но магазинные заготовки всегда проигрывают собственным, да и надоедает постоянно есть одно и то же.
  • Морковь по-корейски на зиму: рецепт - Лайфхакер
  • Для приготовления острой морковки по-корейски морковь тщательно моют, чистят и натирают на специальной терке длинной тонкой соломкой. На сковороде разогревают масло, слегка обжаривают на нем один зубчик чеснока, нарезанный на кусочки.
  • Дело в том, что словом "спам" spam в Америке называли перченую
  • Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций.
  • Морковь по-корейски - рецепты с фото на di-sib.ru (33 рецепта )
  • Морковь по-корейски приготовим правильную и настоящую с кориандром без приправы.
  • Кабачки с морковью по-корейски стоит обязательно приготовить тем, кто любит острые закуски.
  • Морковь по-корейски получается очень вкусная, обладает острым и пряным вкусом. Лук в данном рецепте используется только для ароматизации масла, сам жареный лук к моркови не кладется.
2. Морковь по-корейски на зиму в банках
Ингредиенты:
Морковь по-корейски — классический рецепт, без лука. Пошаговый рецепт
Как приготовить: Морковь по-корейски – морковча — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Корейская морковка за 5 минут
Сезонное меню
Как приготовить морковь по-корейски
Новинка 22.12.2023
Ингредиенты
Ингредиенты

Морковь по-корейски

Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки. Морковча - это морковь по-корейски. Рецепт, о котором я расскажу, узнала от друзей гостивших в Корее. Ведь там у каждого корейца свой фирменный рецепт.

Морковь по-корейски на зиму
Морковь по-корейски быстрого приготовления
Морковь по-корейски. Рецепт приготовления в домашних условиях
Морковь по-корейски с приправой
Морковь по-корейски: рецепт в домашних условиях

Похожие статьи