Лапша для пасты рецепт

Я очень люблю итальянскую кухню! И, конечно, же пасту - королеву этой кухни! Настоящая паста - великолепна и несмотря на кажущуюся простоту и доступность, паста остается непревзойденным гастрономическим продуктом Мне посчастливилось быть в Италии и наблюдать процесс приготовления пасты в настоящей итальянской семье

Домашняя лапша: приготовление

Я недавно посмотрела свой каталог рецептов и без удивления подчеркнула лишний раз, что мой блог по большей части "итальянский" : паста, ризотто, пицца Неудивительно, ведь итальянская кухня любимая в нашей семье и давно стала домашней и родной. Любимые рестораны тоже итальянские. Самый вкусный семейный воскресный обед Могу с уверенностью заявить, что в моем блоге число блюд итальянской кухни теперь будет расти по трем причинам: 1. У меня прибавилось количество кулинарных книг по итальянской кухне.

Домашняя паста (макароны, лапша)

Я теперь точно никогда не буду пасту из магазина готовить. Лишь в редких случаях, например, когда пастой этой человек 20 нужно будет накормить. Сделать лапшу дома не намного сложнее, чем достать ее из пачки и сварить. У вас две порции свежайшей лапши.

• Домашняя итальянская паста (лапша) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
• Галина Назарова. Сегодня будем готовить пасту.
• Паста и пицца.
• Пасту можно купить в магазине или приготовить самим дома. В Италии принято готовить свежую пасту по воскресеньям.
• Паста болоньезе с яичной лапшой – пошаговый рецепт приготовления с фото
• Идея сделать домашние макароны или свежую пасту из своего теста пришла ко мне после посещения итальянского ресторана, где пасту готовят сами. Конечно, это непросто, но уж очень вкусно и необычно.
• Существует более различных сортов пасты.
• Как известно, лучше хорошей пасты может быть только хорошая паста , сделанная своими руками. Всем знакомы и любимы такие блюда, как суп-лапша с грибами или спагетти карбонара , и если сейчас мы в основном покупаем лапшу в магазине, то совсем недавно ни у русских, ни у итальянских хозяек не было особого выбора, и они постоянно делали макароны в домашних условиях.

Домашняя итальянская паста (лапша)

Существует множество разных рецептов домашней пасты, как с использованием яиц, так и без. Хочу предложить вам рецепт домашней итальянской пасты из манки и без яиц - Original Pasta secca. Эта паста не развариваются при варке благодаря высокому содержанию клейковины в манке. Рецепт довольно прост.

Похожие статьи

• Детские салаты на день рождения рецептами - 100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье
• Как сделать томатный паста из помидор на зиму - Лечо, рецепты с фото на m: 76 рецептов лечо
• Томатная паста краснодарская ту производителя - Краснодарская - Томатная паста - Аннинские продукты
• Икра из кабачков на зиму с томатной пастой