Крем для заварных пирожен рецепт

Заварные пирожные всегда будут в списке любимых десертов у детей и взрослых. Изделия из классического заварного теста получаются хрустящими и плотными снаружи и мягкими внутри. Настоящее удовольствие, от которого невозможно отказаться!

Заварные пирожные с кремом из сгущенного молока

РУ Войти Регистрация. Главное меню Читают Новые. Главное меню Закрыть. Заварные пирожные и три вида крема Kvitka

Рецепты » Десерты и выпечка. Десерты и выпечка Кремы. Соединить в кастрюле молоко, сливки и ваниль. Поставить на плиту, довести до кипения, убрать с огня. Вернуть кастрюлю на огонь.

История заварного теста, из которого готовятся знаменитые пирожные, начинается с середины 16 века, когда придворный повар Екатерины Медичи «изобрел» заварное тесто. Новая разновидность выпечки пришлась по вкусу королевскому двору и была молниеносно добавлена в меню. Существующая же на сегодняшний день вариация заварного теста появилась благодаря другому повару — Мари-Антуану Карему, который служил при дворе Наполеона Первого, Георга IV и даже при дворе русского царя Александра Первого! Везде пирожные из заварного теста называются по- разному, но неизменным остается одно: традиционное наполнение заварным кремом.

Похожие статьи

• Тесто для пирожков из сухих дрожжей рецепт
• Торт со сметанным кремом и бананами рецепт пошагово
• Дрожжевой пирожки рецепт
• Простой масляный крем рецепт