Капрезе пошаговый рецепт
Салат Капрезе ПП
Капрезе, благодаря сочетанию помидоров, моцареллы и базилика, весьма похож на итальянский флаг. Доступный рецепт итальянской закуски. Капрезе итал. Очень легкая и вкусная. Такие закуски принято считать «антипасто». В смысле не против пасты, а перед пастой — закуска.
Не определен. Помидоры и сыр нарезать кружками и выложить на блюдо по кругу чередуя сыр,листок базилика,помидор. В середину маслины и сбрызнуть соусом. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
Итальянцы — оригиналы по своей натуре, а ещё педантичные любители всего свежего. Они с самого утра отправляются на рынок или отправляют своих служанок-гастарбайтеров за свежей зеленью, сыром, пастой, выпечкой и другими продуктами, чтобы завтракать и готовить все блюда на день исключительно из свежих ингредиентов. Кстати, очень неплохая идея! В оригинальном рецепте «Капрезе» используются помидоры, моцарелла и базилик, но, если вы не против экспериментов, тогда вместо базилика который, кстати, не всем нравится своим очень специфическим ароматом и вкусом , можете добавить обычный зеленый укроп.
