Капкейки рецепт крем с сыром
Капкейки с сырным кремом
Капкейки - это небольшие, но очень вкусные пирожные! Маленькие порционные тортики, в которых нежный кекс с сочной ягодной начинкой спрятан под шапочкой восхитительного крема. Попробуйте и вам обязательно понравится!
Автор Айсылу. Как испекутся кексы сразу не вынимайте иначе осядет бисквит. Ингредиенты Бисквит на кексы. Куриные Яйца 4 шт. Сахар у меня тростниковый г.
Но тесто для капкейков, в отличие от теста для кексов или маффинов, замешивается максимально деликатно, чтобы получилась более плотная и гладкая структура готовых изделий. Саша поделилась рецептом приготовления капкейков со сливочным сыром — вкусных до невозможности! Приготовить тесто. Тщательно, но не взбивая слишком интенсивно, смешать сахар, сахарную пудру 80 г и яйца, затем добавить растопленное сливочное масло г и перемешать ещё раз. Добавить сливочный сыр г , перемешать до полной однородности.
