Как приготовить вино из винограда
Домашний погребок: делаем виноградное вино своими руками
Домашнее виноградное вино готовят многие жители южных регионов нашей страны, и каждый считает свое лучшим и самым «правильным». Стать в этом деле профессионалом, конечно, весьма непросто, однако овладеть умением делать напитки для семейного стола можно без особых усилий. Главное — найти хороший виноград, подготовить подходящее оборудование спойлер: ничего специфического и набраться терпения, чтобы дать процессам брожения полностью завершиться. Тогда в холодный осенний или зимний день вы сможете согреться бокалом ароматного домашнего вина или устроить дегустацию для друзей. Чтобы домашнее вино стало прозрачным, осветлите напиток с помощью желатина 10 г на мл напитка.
Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своим опытом приготовления домашнего вина из винограда. Это очень просто и вкусно, а главное - натурально! Всё, что вам понадобится, это: - Виноград - 5 кг - Сахар - 3 кг - Вода кипячёная - 12 л. Это очень просто и вкусно, и вы можете сделать это сами, если у вас есть свежий виноград его можно и купить! Главное, что нужно знать, это сколько должно бродить домашнее вино из винограда, чтобы получить желаемый результат.
Для приготовления вина из темного винограда перебираем ягоды, отделяем от листочков и веточек. Перед использованием ягоды мыть нельзя. Если их промыть, то процесса брожения не будет и вино не получится.
