Как приготовить мясную сборную солянку фото
Мясная солянка
Очень часто после застолья остаются разные нарезки, колбаски и т. На следующий день из них можно приготовить вкусный супчик — солянку сборную мясную, который к тому же очень помогает от похмелья, потому что он содержит кисленькие огурчики, которые придают супу легкую кислинку. Простой и вкусный рецепт солянки сборной мясной с нашими пошаговыми фото вы приготовите за 2 часа. Говядину помещаем в кастрюлю с холодной водой и отвариваем ее на среднем огне в течение 1. После того как мясо отварится, достаем его и немного охлаждаем.
Отличный рецепт. Добавил каперсы. Вместо ветчины- копчёная курица. И всё равно вкусно. Самая лучшая в мире!!!
Обычно после удачно отмеченного дома праздника остается легкая головная боль, куча немытых тарелок и «остатки роскоши» от мясных и колбасных нарезок. Желающих доесть немногочисленные кусочки колбасы, ветчины и копченой грудинки после обилия майонезных салатов, естественно, не находится. Поэтому они обречены на медленное, но неотвратимое увядание внутри холодильника на тарелочке под пищевой пленкой где-нибудь за большой кастрюлей с борщом. Если, конечно, о них вовремя не вспомнят и не накрошат в омлет. Но недавно я нашла более вкусный способ утилизации обделенных вниманием колбасных изделий — варю домашнюю солянку.
