Эчпочмак рецепт тесто
![Эчпочмак с мясом, рецепт треугольника из теста по-татарски с фото Камелена Эчпочмак по-татарски](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/85/big_84024.jpg)
Как правильно приготовить эчпочмаки
Татарская кухня славится не только беляшами, но и треугольными пирожками — эчпочмаками. Приготовить настоящие эчпочмаки по-татарски на самом деле очень просто, несмотря на их сложное название. Пресное или дрожжевое тесто, завернутое в конверт треугольной формы, плюс картофельно-мясная начинка в рубленом варианте — это, собственно, и есть традиционный татарский эчпочмак. Кулинарной основой у татарского народа являются, безусловно, мясные блюда и разнообразная выпечка.
![Как приготовить эчпочмак по татарски Эчпочмак из дрожжевого теста](https://cdn2.red-media.ru/wp-content/uploads/2020/12/gl.jpg)
![Эчпочмак из дрожжевого теста – пошаговый рецепт приготовления с фото Эчпочмак на бездрожжевом тесте](https://white-cook.ru/wp-content/uploads/2020/05/treygolniki-18.jpg)
![Эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом) — di-sib.ru Эчпочмак — Татарская кухня](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/10/echpochmak-3.jpg)
![Эчпочмаки - Лайфхакер Как приготовить эчпочмак, татарский рецепт](https://www.kulina.ru/images/art/90988.jpg)
![Эчпочмак (рецепт теста) - пошаговый рецепт с фото на di-sib.ru Эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/echpochmak-s-kartoshkoj-500x350--scaled.jpg)
![Рецепт Эчпочмак - Татарская кухня | Kitchen](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3daf95d8-cb45-4ee3-9c3c-39ea4a2dda04/3daf95d8-cb45-4ee3-9c3c-39ea4a2dda04.png)
![Эчпочмак - рецепт приготовления пошагово с фото в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/GcBmnX_Myug/maxresdefault.jpg)
![Эчпочмак (еще один вариант) - di-sib.ru](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/3/fb/3fb9c5ae3c7b4f54830c783b5e04e9de.jpg)
![Эчпочмак (пирожки по-татарски), рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/hR8xkVAAf74/hqdefault.jpg)
![Как приготовить эчпочмак, татарский рецепт | ХозОбоз - рецепты с историей](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/18/Echpochmak-wiki.jpg)
![Эчпочмак по-татарски - рецепт с фото | Как готовить тесто для эчпочмака](http://kitchen.727go.com/wp-content/uploads/2021/10/photo_2021-10-10_16-08-52.jpg)
![Эчпочмак рецепт по-татарски с фото](https://cdn.tveda.ru/thumbs/c7c/c7cd8ebeb48154d767470400082f4d65/e15aeacba766b1958f9d21a25ef8dfdf.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Мне очень нравится тесто: оно нежное, сочное, ароматное и слегка слоеное.
![Эчпочмак — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пирожки эчпочмаки с бараниной (татарская кухня). Национальная выпечка: учимся готовить эчпочмаки](http://i.fotorecept.com/2014/06/14/320774/img/722200.jpg)
![Ингредиенты для начинки](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzEwMzU0OS9zdGVwcy9vZVdGanouanBlZw.jpg)
![Ингредиенты для теста](https://mu-u.ru/uploads/echpochmak1.png)
![Ингредиенты – Эчпочмак:](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-e28b107bf6273b2360780f754149d9eb.jpg)
![Ингредиенты:](https://resizer.mail.ru/p/04da9f27-6fb1-5339-bf88-f41248e8c53d/AQAFcHCO7EsxNghAsa1s1bWS9I8Wkt8MpWjY_jO3Fn1QfakUeMwjrdZzn51JjvRLF_0DBKeS7KbbQsSiQEsYX9agnEM.jpg)
![Сезонное меню](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/28/823288_63620-710x550.jpg)
![Продукты для рецепта](https://www.good-cook.ru/foto/tort/128-1.jpg)
![Эчпочмак рецепт по-татарски с фото пошагово](https://i.pinimg.com/736x/b7/53/f0/b753f01decbe8ebc3701002b9d7fdae8.jpg)
![Способ приготовления](https://prostokvashino.ru/upload/iblock/749/749f604daac43f946501c289c04c7923.jpg)
Эти треугольные пирожки с сочной начинкой из рубленого мяса и картофеля — визитная карточка татарской и башкирской кухонь. Приготовить их совсем не сложно. Размягчённое сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и взбейте венчиком с одним яйцом. Влейте кефир и всё хорошо перемешайте. Очистите лук и картофель.
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1679797872_food-pibig-info-p-pechene-echpochmak-pinterest-2.jpg)
![](https://watan.su/images/stories/food/ochpochmak.jpg)
![](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/546/big_545786.jpg)
![](http://www.diy.ru/media/st/14/bf/56/66403d8e9597efb31874f0b49f891f8ab6.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-71d09b87735b0599e8593d05e4ebfcab.jpg)