Что приготовить из свежей фасоли рецепт
Какие вкусные и полезные салаты можно приготовить из красной фасоли
Простой, но от того не менее вкусный рецепт второго блюда из красной фасоли в пряностях и травах и яиц с солью придется по вкусу всем, кто собирает копилку быстрых и вкусных кулинарных шедевров. Фасоль нужно лишь предварительно замочить, лучше всего, на ночь. Можно замачивать и замораживать фасоль сразу про запас, чтобы в нужный момент использовать заготовку. Очень простое,но при этом ооочень вкусное блюдо. Красная фасоль - отлично подойдет в праздничные будни.
Простые блюда из фасоли: рецепты
Если у вас свежая фасоль, предварительно промойте ее и оставьте залитой холодной водой на ночь, для набухания. Отварите замоченную фасоль до готовности. Если используете консервированную фасоль, слейте жидкость из банки и промойте фасоль под холодной водой. Положите нарезанный лук и тертую морковь в сковороду и обжаривайте их до мягкости, часто помешивая.
Фасоль замочить на ночь в холодной воде и утром отварить до готовности, посолив незадолго до окончания варки. Отвар слить в отдельную кастрюльку, но не выливать. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить до мягкости. Чеснок мелко нарезать. Зелень мелко порубить.
