Блюда из жареных яиц рецепты
§ 2. Жареные и запеченные яичные блюда
Любите блюда из яиц? С этими рецептами вы сможете каждое воскресенье готовить что-то новое. Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов.
Июль — сезон помидоров. Пора готовить французский томатный тарт, турецкую долму, израильскую шакшуку, итальянский суп паппа аль помодоро или мексиканский соус пико де галло. Лето — радость для локавора: тем, кто решил, что будет питаться только местными овощами, нелегко дождаться сезонных помидоров, кабачков, баклажанов и прочих летних овощей, которые ни в коем случае нельзя есть зимой. Да и невкусно. Зато сейчас — вкусно! Давайте же скорее отправимся на рынок, купим свежих помидоров и поступим с ними так, как в южных странах.
- Японская кухня: Жареные яйца с овощами и устричным соусом (рецепт с фото)
- Пожалуй, трудно найти семью, в которой не любят яйца на завтрак. Привычная яичница-глазунья, омлет с различными добавками, яйца всмятку или кокот.
- Многие люди готовы есть яичницу на завтрак каждый день, и она им не надоедает, так как рецептов приготовления этого блюда такое количество, что если ее есть каждый день, то каждый день можно создавать действительно новое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
В русском языке различаются яичница- глазунья , в которой желток должен по возможности остаться целым и сырым, и яичница- болтунья , в которой яйца перемешиваются. Яичница-болтунья, к которой добавляется молоко [2] или другая жидкость, называется омлет [3]. В русском языке существуют поговорки: «не путай Божий дар с яичницей» и «не разбив яйца, яичницу не приготовить». Фаддей Булгарин упоминает яичницу среди блюд, которые он ел в Финляндии во время Русcко-шведской войны — года [4].
