Азу из свинины с солеными огурцами рецепт без картошки

Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Полезные свойства АЗУ ИЗ ГОВЯДИНЫ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ

Азу, блюдо татарской кухни, традиционного готовят из говядины. Но, как и множество рецептов, этот тоже претерпел изменения и его стали готовить и из других видов мяса, в том числе из свинины. Принцип приготовления будет тот же самый.

Азу по татарски с солеными огурцами рецепт с фото без картошки

Азу из говядины — традиционное татарское блюдо. Мелкие кусочки мяса тушат в соусе из соленых огурцов и овощей. Это восточное кушанье можно приготовить на обед, ужин или даже поставить на праздничный стол. Рассказываем 20 отличных рецептов! Тебе понадобится: 0,5 кг говядины, мл горячей воды, 2 лука, 4 соленых огурца, 3 зубчика чеснока, 2 ст. Приготовление: Нарежь говядину на небольшие кубики, измельчи лук, картофель и огурцы.

Это замечательно вкусное блюдо татарской кухни. И цвет, и контраст, и композиция — все при нём. Имеется и секрет успеха: топлёное масло. Лучше с рынка, откуда-нибудь из Самарканда, от знакомого поставщика. Вкус мяса и картошки, приготовленных на топлёном масле, совершенно особенный.

Похожие статьи

• Ландшафтный дизайн с можжевельником фото - Специальность Дизайн - Образовательный портал
• Цветы из бумаги для ваз
• Вкусная солянка с капустой и картошкой
• Пороги на уаз своими руками чертежи - Силовые подножки бортжурнал УАЗ 469 GelendUAZik 1979 года на D